Сорта моркови

Содержание

Лучшие сорта моркови: ранние, средние, среднепоздние и поздние

Сорта моркови

Морковь является той овощной культурой, которая культивируется практически во всех странах мира уже больше 1000 лет. Благодаря усилиям селекционеров за последние столетия удалось открыть множество новых сортов этого корнеплода.

Сегодня на большинстве приусадебных участков дачниками выращиваются самые разнообразные сорта моркови, отличающиеся не только по внешним признакам, но еще и по срокам созревания. Но из всего этого многообразия только лучшие сорта моркови способны дать богатый урожай, поэтому о них нужно узнать более подробно.

Морковь представляет собой двулетнюю культуру, родиной которой считается Средняя Азия. Морковь в диком виде является двулетним растением с грубым деревянистым корнем оранжевого или беловатого цвета. Вкус плодов достаточно едкий, а их масса составляет не более 30 г.

Окультуренная морковь в первый год произрастания образует розетку листьев, а затем сам корнеплод, а уже на следующий год у этой культуры формируется семенной куст и мелкие семена.

Обладает она более мясистым корнеплодом усеченно – конической, цилиндрической или веретенообразной формы. Окрас ее плодов насыщенно оранжевый, а вкус отличается приятной сладостью.

При этом вес окультуренной моркови колеблется в пределах от 30 г до 300 г в зависимости от сорта.

Благодаря усилиям селекционеров сегодня стало известно более чем 50 сортов моркови, которые предназначены для ранней и поздней посадки. Существуют также среднеранние, среднеспелые и среднепоздние виды этого корнеплода как отечественной, так и иностранной селекции.

Выбор сорта зачастую зависит от цели выращивания. Для продажи лучше всего подойдут ранние и поздние сорта иностранной селекции, ведь именно они гарантируют отличный внешний вид корнеплодов и их высокую транспортабельность. Но их вкусовые показатели не особенно впечатляют. В то время морковь отечественной селекции, хотя и не отличается идеально ровными плодами, обладает превосходным вкусом.

Ранние виды моркови

Чаще всего среди дачников пользуются популярностью именно сорта раннего созревания. У таких видов плоды полностью формируются достаточно быстро, и от всходов до уборки урожая проходит не больше 85 дней. Среди них самой большой популярностью пользуются такие сорта моркови как:

  1. Тушон – считается наиболее востребованным раннеспелым видом для посева семян в открытый грунт за счет очень высоких показателей урожайности, красивых красно – оранжевых плодов, достигающих 19 см в длину и низкой требовательности к условиям выращивания.
  2. Аленка – отличается высокой урожайностью, устойчивостью практически ко всем болезням, корнеплоды достигают длины 16 см и отлично сохраняются в течение длительного времени.
  3. Витаминный 6 – плоды этого сорта моркови имеют насыщенный красно – оранжевый цвет, гладкую поверхность и высокое содержание каротина, отлично подходят для длительного хранения.
  4. Красавка – относительно недавно выведенный сорт, плоды которого отличаются превосходной гладкостью, имеют насыщенный оранжевый цвет и длину 20 см, но максимальное плодоношение возможно только на плодородной рыхлой почве.
  5. Амстердамская – отличается раннеспелостью и превосходной урожайностью, обеспечивая большим количеством крупных корнеплодов оранжевого цвета и цилиндрической формы.

Именно благодаря такому разнообразию ранних сортов моркови можно выбрать наиболее подходящий вид и достаточно быстро вырастить витаминный овощ в теплице или на собственном приусадебном участке.

Среднеспелые сорта

Относительно недавно выведенные селекционерами сорта моркови среднего срока созревания пользуются заслуженной популярностью среди многих дачников. Они не слишком требовательны к условиям выращивания, при этом способны дать богатый урожай за 90 – 110 дней. Самыми востребованными считаются следующие наименования:

  1. Карнавал – отличается гладкими корнеплодами конической формы и нежным, в меру сладким вкусом, а также хорошо подходит для длительного хранения.
  2. Ласуня – характеризуется высокими показателями урожайности, плоды обычно формируются цилиндрические, гладкие и довольно сладкие, хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для длительного хранения.
  3. Лосиноостровская – такая морковь обладает красно – оранжевым окрасом и приятными вкусовыми качествами, а также имеет повышенный уровень содержания каротина.
  4. Московская зимняя – популярный сорт, имеющий корнеплоды удлиненно – цилиндрической формы с туповатым кончиком, которые отличаются повышенным содержанием каротина и подходят для для хранения на долгий срок.
  5. Нантская – представляет собой один из наиболее распространенных сортов с корнеплодами яркого оранжевого цвета цилиндрической формы с легким удлинением, которые подходят к употреблению в свежем виде благодаря своей невероятной сочности и легкому хрусту, но также могут быть заложены на длительное хранение без потери вкусовых свойств.

Такие сорта обычно дают наиболее изобильный урожай именно на рыхлых плодородных почвах и отличаются высокой требовательностью к уходу.

Среднепоздние сорта

Лучшие сорта моркови включают в себя также и те виды, которые имеют среднепоздний срок созревания. Обычно со времени появления всходов до сбора урожая должно пройти не менее 120 дней.

Такие сорта выведены селекционерами специально для длительного хранения, но они обладают превосходным сочетанием показателей лежкости и вкуса. Наиболее популярными представителями среднепозднего вида моркови являются такие сорта как:

  1. Сиркана F1 – недавно выведенный гибрид, отличающийся высокой урожайностью и длинными плодами аккуратной цилиндрической формы, которые имеют слегка сладкий вкус.
  2. Шантане – высокоурожайный сорт, дающий оранжевые корнеплоды конической формы со слегка туповатым кончиком, которые практически не растрескиваются.
  3. Роял Шантане – отличительной чертой считается способность приносить щедрый урожай гладких, очень сочных и сладких корнеплодов оранжевого цвета.
  4. Перфекция – недавно выведенный сорт, имеющий хорошие показатели урожайности плодов с повышенным содержанием каротина.

Такие сорта считаются наиболее востребованными среди дачников за счет того, что морковь отлично хранится не только в погребе, но еще и в условиях городской квартиры длительный период времени.

Поздние виды моркови

Сегодня среди дачников особую популярность обрели поздние сорта моркови, предполагающие выращивание с дальнейшей целью длительного хранения плодов до созревания урожая в новом году. Среди таких видов моркови выделяются такие названия как :

  1. Вита Лонга – считается очень урожайным сортом, отличается плодами интенсивного оранжевого цвета, которые конические по форме.
  2. Карлена – характеризуется сочными корнеплодами ярко – красного окраса и коническо – цилиндрической формы.
  3. Ланге Роте Штумпфе – сорт вызывает интерес за счет ярко – красных плодов моркови, имеющих высокие вкусовые показатели.

Любой из вышеперечисленных сортов созревает не менее 130 дней, а урожай способен не утрачивать свое качество даже при очень низкой температуре хранения.

совет

Входит в разделы: ОвощиОгород

Источник: http://secretsad.com/morkov/luchshie-sorta-morkovi-rannie-srednie-srednepozdnie-i-pozdnie

Список скороспелых сортов моркови

Сорта моркови

Каждый огородник, который занимается выращиванием моркови, желает получить как можно раньше качественный и обильный урожай. Даже при самом тщательном уходе собрать урожай раньше времени не получится.

А вот если высадить ранние сорта, то полакомиться вкусным и полезным корнеплодом можно будет примерно через 3 месяца после его посадки.

Остановимся на самых популярных раннеспелых сортах моркови, выращивать которые можно как в теплице, так и в открытом грунте.

Аленка

Пользуется большим спросом по причине высокой урожайности. Собирать урожай можно будет через 80-90 суток после всходов. Зрелый корнеплод вырастает до длины 15-16 см, а его диаметр составит 4 см. Для этого сорта характерны отличные вкусовые качества. Применять овощ можно в сыром виде, а еще для приготовления детского пюре для маленьких деток.

Отличается корнеплод своим ароматом и сладким вкусом. Но особенность этого сорта в том, что хранить собранный урожай можно в течение длительного времени.

Но тогда хранение должно происходить в подвале, погребе или балконе, где имеется пониженная температура. С 1 м2 можно собрать примерно 10-12 кг моркови. Выращивать можно как в парнике, так и на открытой местности.

А вот как замачивать семена моркови перед посадкой, и на что следует обращать внимание, указано здесь.

Амстердамская

Этот представитель раннеспелой моркови является универсальным. Можно задействовать для выращивания корнеплодов в парнике, на открытом грунте. Отлично подойдет для южных регионов и средней полосы России.

При сборе урожая можно обнаружить, что овощ имеет ярко-оранжевый окрас. А его вес достигает 150 г, длина 15 см. Отличается сорт неприхотливостью в уходе, поливу и подкормках. Также его плоды не поддаются растрескиванию. Также будет полезно узнать о том,можно ли сажать лук после моркови.

Болтекс

Рано дает урожай и относится к универсальным. Полакомиться первыми плодами можно уже на 2 месяц после всходов. Вкусовые качества у мякоти сочные и сладкие. Полученный урожай подойдет для употребления в свежем виде или для получения различных блюд.

Плоды представлены в форме цилиндра. Их кожица имеет ярко оранжевый цвет. Особенность в том, что плоды, даже перезрелые, могут оставаться в грунте и не давать трещины. Культура имеет крепкий иммунитет к низким температурам, так что задействовать его можно для выращивания на Урале и в Сибири. Такую морковку можно сеять с помощью ручной сеялки для моркови.

Бюро

Это скороспелый сорт, кроме того, что дает рано урожай, позволяет хранить его в течение длительного времени. При этом на внешнем виде и вкусовых качествах это плохо не скажется. При выращивании сорта Бюро получить первый урожай можно через 75-80 дней. Овощ имеет удлинённую и слегка вытянутую форму.

Длина овоща составляет 18-10 см. у моркови ровная и плотная кожица, она имеет ярко-оранжевый цвет. Сорт характеризуется высокой стойкостью к стрелкованию. А вот какие существуют хорошие семена моркови для открытого грунта, и как они называются, указано здесь.

Манго

Для этого вида моркови характерны плоды округлой формы. Отличаются они прекрасными вкусовыми качествами и высоким иммунитетом к продолжительному хранению. Если удалось заготовить Манго на зиму, то рано весной можно будет употреблять плоды в еду, которые по вкусу и внешнему виду не будут отличаться от первоначальны.

Длина корнеплода достигает 15 см, а вес 100-120 г. Сбор урожая может происходить на 75-80 сутки. Посадка Манго осуществляется в начале весны. А если вы желаете заготовить корнеплоды на зиму, то посадка будет происходить под конец июня. А вот какие существуют секреты выращивания моркови в открытом грунте, и насколько просто вырастить хороший урожай, можно узнать в данной статье.

Нантская-4

Относится к гибридным. У него сверхранний срок вегетации. Сбор урожая может происходить на 55 сутки после появления первых всходов. Корнеплоды могут длительно храниться, даже в грунте, при этом н растрескиваться и не перерастать. Хранить плод можно около 3 месяцев в земле.

Собранные корнеплоды имеют длину 12 см, а вес – 120 г. У них ровная и плотная кожица, представленная в ярко-оранжевом окрасе. Если собранная морковь необходима для хранения, то посадку необходимо выполнять в середине июня. Также будет полезно узнать о том, какие существуют сладкие сорта моркови для зимнего хранения.

Ред Ас

Первыми плодами можно будет полакомиться на 95 день после всходов семян. Сорт относится к универсальным, ведь его можно применять для получения салатов и заготовки на зиму.

Особенность сорта в его высокой урожайности и отличных вкусовых качествах. Растение отличается стойким иммунитетом к морозам и стрелкованию. Также будет полезно узнать о том, как избавиться от морковной мухи на моркови, и какие средства самые лучшие для этого.

Тушон

Этот сорт получил широкую известность среди огородников. Его семена отлично приспособлены для посадки в открытую местность рано весной. Уж зрелый корнеплод имеет длину 20-22 см, а его вес достигает 150 г.

Кожица у овоща плотная, присутствуют маленькие глазки с симметрическим расположением. У плода оранжевая окраска, плотная структура и сладкий сочный вкус. Применять можно для салатов, гарниров и заготовки на зиму. При выращивании такого сорта морковки, стоит понимать о том, можно ли поливать морковь куриным пометом.

Шантане

Этот сорт моркови отличается крупными плодами, которые имеют классическую форму. Длина моркови составляет 20-25 см, а масса – 250-300 г. Сбор урожая будет происходить на 90 сутки после всходов растений.

Особенность сорта в его длительном хранении и высокой транспортабельности. Лучше всего хранить морковь в ящиках с песком. А вот как стоит полить морковь нашатырным спиртом, и как это делать правильно, указано здесь.

Артек

Этот сорт отлично подойдет для выращивания в парнике или открытом грунте. Посадочные мероприятия могут происходить уже в апреле, а полакомиться первыми плодами можно через 2 месяца. Морковка имеет ровную поверхность, а форма ее напоминает цилиндр.

Длина плодов достигает 15-16 см, а вес 150 г. Особенность данного сорта в том, что он очень капризный в плане выращивания. Очень важно вовремя выкопать плоды.

Если передержать морковь в земле, то на кожице образуются трещины, а еще это плохо сказывается на товарном виде.

Также стоит больше узнать о том, как быстро проредить морковь, и какие приспособления для этого самые лучшие.

Витаминная

Этот вид моркови отличается тем, что в плодах сахар содержится в повышенном количестве. Кроме сахара, в составе корнеплода имеется каротин. Отличается морковь крупными размерами. Масса одного плода составляет 200 г. Кожица ярко оранжевого цвета. На поверхности имеются маленькие глазки.

Как видите, ранние сорта моркови представлены в большом ассортименте. Выбирая тот или иной вариант, стоит принимать во внимание условия произрастания, состояние грунта и особенности ухода. Если вы не в состоянии регулярно ухаживать за растением, то стоит обратить внимание на те виды овоща, которые не пострадают от нерегулярного полива, удобрения и прополки.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/skorospelye-sorta-morkovi.html

Сорта моркови

Сорта моркови

Морковь не только популярный, но и полезный овощ. Выращивают его повсеместно в разном грунте и климатических зонах, правда особенности выращивания и используемые разновидности могут значительно отличаться. Лучшие сорта моркови для открытого грунта будут описаны в статье.

Какие сорта самые урожайные?

Урожайные сорта моркови пользуются большим спросом, так как их выращивание позволяет не только лакомиться овощем летом и осенью, но и сделать запасы на зиму.

Самые урожайные сорта моркови

  • «Аленка» – созревает за 85-90 суток. Урожайность 6,5-10 кг/м. кв. Морковь привычной, цилиндрической формы, слегка закруглена на кончике, окрас ярко-оранжевый, очень сочная. Масса одного корнеплода – 80-100 г. Хранится долго.
  • «Королева осени» – универсальный вид. С метра квадратного собирают 9 кг урожая. Имеет отличные товарные качества. Морковь длинная, не толстая, оранжевого цвета. Имеет характерный аромат, мякоть сочная, вкусная.
  • «Лосиноостровская 13» дает с метра квадратного 7-8,5 кг урожая. Часто используется для продажи благодаря своему привлекательному внешнему виду. Хранится долго. Вкус сладковатый, овощ очень сочный.
  • «Шантанэ Роял» – на одном квадратном метре открытого грунта морковь дает 5-9 кг корнеплодов. Форма коническая, цвет – оранжевый. Масса овоща – 100-250 г. Используется для употребления в свежем виде, реже – для переработки. Может храниться до 9 месяцев при благоприятных условиях.
  • «Амстердамская» морковь дает урожая примерно 5-6 кг/м. кв. Корнеплоды ярко-оранжевые, очень вкусные, сладковатые, цилиндрические с затупленным концом. Вес плода до 50-150 г.
  • «Тушон» – урожайный сорт – с квадратного метра собирают 5-6 кг корнеплодов. Хранится не долго – рекомендуется для свежего употребления или переработки. Овощ универсальный, ярко-оранжевый, очень вкусный, сочный. Из него получается вкусный сок.
  • «Ройал Форто» – высокоурожайная разновидность дает 3,5-7,2 кг/м. кв. Плоды цилиндрические, оранжевые, вкус хороший. Выращивается в различных регионах и типах почвы. Может использоваться для продажи.

Как выбрать сорт по сроку созревания?

Разнообразие сортов моркови

Срок созревания крайне важен при выборе сорта моркови. Ранние сорта чаще употребляются в свежем виде, поздние – для хранения на протяжении зимы. Кроме того, поздние разновидности рекомендуется сажать только в южных и средних широтах, так как в северных они просто не успеют созреть до первых заморозков.

  • Ранние сорта моркови созревают за 65-90 дней. Сюда стоит отнести: «Аленка», «Лосиноостровская 13», «Драгон», «Финхор», «Каротель Парижская», «Амстердамская», «Тушон», «Фея».
  • Среднеспелые разновидности развиваются в среднем 95-115 дней. «Каллисто», «Шантане», «Витаминная 6», «Ройал Форто», «НИИОХ 336» являются лучшими представителями среднеспелой моркови.
  • Поздние сорта созревают за 120 и более дней. Среди популярных разновидностей: «Королева осени», «Еллоустоун».

Какие сорта моркови самые вкусные и полезные?

Вкус выращиваемой моркови должен волновать каждого огородника. Сочная, сладкая морковь с удовольствием поедается всеми домочадцами, включая деток, которым овощ крайне необходим. Ниже представлены самые лучшие вкусные и полезные сорта, с высоким содержанием каротина.

Самые вкусные и полезные сорта моркови

  • «Каллисто» имеет в составе много бета-каротина, на вкус корнеплод сочный, сладкий – детки с радостью ее едят. Дает с квадратного метра 6-8 кг корнеплодов. Форма больше коническая, конец заострен, а не притуплен. Окрас оранжевый, поверхность гладкая, ровная. Длина одной моркови достигает 20-22 см, вес – 120-135 г.
  • «Витаминная 6» – очень вкусная морковь, сладкая, сочная. Отличается высоким содержанием каротина. Именно этот сорт чаще всего используется для готовки разных блюд деткам. Долгое время хранится. Урожайность 5-10 кг с квадратного метра. Корнеплоды до 15 см имеют массу 165 г. Цвет оранжевый, насыщенный.
  • «Каротель Парижская» – один из самых известных и популярных видов овоща. Относится к наиболее вкусным, его с огромной радостью поедают детки. Имеет необычную, короткую, порой практически круглую, форму. Отличается также сладковатым вкусом, сочностью, массой полезных веществ в составе. Данный сорт моркови довольно легко выращивается в открытом грунте и требуем минимального ухода.

Также к полезным разновидностям моркови для открытого грунта относят сорта: «Фея», «Лосиноостровская 13», «НИИОХ 336», «Финхор».

Какие бывают необычные разновидности моркови?

К необычным разновидностям относятся все сорта моркови с непривычным окрасом. Таких сортов очень много, некоторые часто попадаются на прилавках магазинов. Какие же из них самые полезные и неприхотливые в выращивании?

Необычные сорта моркови

  • «Драгон» – весьма полезный сорт. Окрас кожицы сиреневый. В разрезе видно толстую сиреневую окантовку и ярко-оранжевую сердцевину. Употребляют морковь, лишь слегка очистив шкурку. Сиреневый верхний слой очень полезен для организма.
  • «Йеллоустоун» – имеет конусовидную форму – кончик заострен. Цвет, как видно из названия желтый, насыщенный. Рекомендуется для свежего употребления, приготовления блюд, заготовок на зиму. Урожайность – 8,2 кг/м. кв. Вкус хороший, масса корнеплода до 200 г.
  • «Бельгия Уайт» – белая морковь, очень похожа на дайкон, только меньше по размерам. Вкусная, имеет характерный аромат, но теряет запах и вкус при термической обработке.

Источник: https://fermerok.info/sorta-morkovi

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Сорта моркови

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

  1. Нантская-4.
  2. Самсон.
  3. Шанс.
  4. Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов.

Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см.

Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате.

При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г.

Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Поздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230, длина 25, урожайность 9 кг/м².

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Забава F1

Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

  • Канада F1;
  • Нандрин F1;
  • Русский размер.

Канада F1

Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Морковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: http://profermu.com/ogorod/morkov/zimnie-sorta.html

Морковь – раннеспелая и позднеспелая, сорта

Сорта моркови

Специализированные магазины предлагают семена моркови разных сортов в таком количестве, что просто разбегаются глаза. Как правильно выбрать морковь, чтобы время и усилия, затраченные на ее выращивание, не пропали даром?

Отечественные селекционеры радуют дачников большим выбором сортовой и гибридной моркови, как нельзя лучше приспособленной для высадки в отечественных огородах.

Зарубежные ученые не отстают, и среди их достижений немало предложений.

Как разобраться в этом многообразии, что сделать, чтоб порадовать себя и родных замечательной морковью, чтобы сделать запасы на зиму и снять богатый урожай? Предлагаем вам «путеводитель» по морковному миру.

Поговорим о сроках созревания моркови

Сорта моркови, в зависимости от времени, требуемого на созревание корнеплодов, делятся на три большие группы.

  • Самая ранняя морковь – скороспелая: от посадки до уборки проходит восемьдесят пять – сто дней. В некоторых источниках выделяют ранние сорта (до 90 дней) и среднеранние.
  • Вслед за ранними сортами созревают среднеспелые – им нужно немного больше времени, до ста двадцати дней.
  • Самые последние – позднеспелые сорта – убирают с огорода не ранее, чем по прошествии ста двадцати пяти дней с момента посева.

Ранняя морковь: сорта и гибриды

1. Очень популярна и любима дачниками и фермерами морковьс женским именем – Алёнка. Отдав свое предпочтение Алёнке, вы смело можете рассчитывать на отличный урожай. Корнеплоды формой напоминают цилиндры, окрашенные в яркий оранжевый цвет.

Каждый – десять-двенадцать сантиметров в длину. Насыщенность окраски свидетельствует о высоком проценте каротина, обеспечивающего отличные вкусовые качества и пользу для организма. Урожай хорошо хранится.

Для того, чтобы Алёнка чувствовала себя в огороде комфортно, ей нужна рыхлая почва и обильный полив.

 

2. Еще один сорт, гибридный, выведенный относительно недавно – Лагуна. Для его вызревания требуется от восьмидесяти до восьмидесяти пяти дней.

Корнеплоды вырастают длиной до 20 см, имеют очень насыщенную окраску, урожай радует глаз ровными, однородными морковками. У этого сорта очень маленькая сердцевина, при переработке практически не остается отходов.

Лагуна отлично подходит для подзимнего посева, ее рекомендуется выращивать в очень ранние сроки. Вкусовые качества гибрида – на высоте. При правильном сборе очень хорошо хранится.

3. Морковь Амстердамская – пучковая морковь, нежные корнеплоды с сочной мякотью и маленькой сердцевинкой, имеют в длину 12-15 сантиметров. Корнеплоды характеризуются цилиндрической тупоконечной формой. Такая морковь идеально подходит для переработки, великолепно хранится длительное время.

 

4. Необычен и непривычен глазу внешний вид корнеплодов сорта Драгон. Просто чудо, мечта художника: фиолетовая мякоть скрывает ярко-оранжевую сердцевину. Морковки крупные, длинные – 20-30 сантиметров.

Этот сорт очень полезен, так как кроме каротиноидов содержит антоцианы, обладающие антиоксидантными свойствами.

Антоцианы благоприятно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, зрение, кожу, повышают общий тонус организма.

 

5. Крупные корнеплоды с яркой окраской и высоким процентом сахаров, через 90 дней после посева дает гибрид Забава. Длина каждого – пятнадцать – двадцать сантиметров, мякоть на удивление очень сочная, хоть и плотная.

 

6. Каротель Парижская известна издавна и любима многими огородниками. Этот сорт – один из самых первых высеивается по весне. Корнеплоды обладают своеобразной яйцевидной формой и маленькой длиной. Невысокий урожай компенсируется завидным вкусом. Морковь этого сорта показана для питания детей.

 

7. Морковь Кинби легко узнаваема по крепким, сочным корнеплодам, окрашенным в ярко-оранжевый цвет и обладающим своеобразным запахом орехов. Они доставят пищевое удовольствие как в свежем, так и в обработанном виде.

8. Гладкие, одинаково ровные, корнеплоды моркови Колорит очень вкусны и питательны, они широко используются для приготовления морковных пюре для малышей, а так же, в дошкольных и школьных учреждениях. Корнеплоды цилиндрической формы достигают двухсот грамм каждый.

 

9. Очень рано высеивают пучковый гибрид с грозным названием – Марс. Несмотря на название, он очень популярен и любим. Морковки слегка удлиненные, конической формы, с маленькой сердцевиной. Сорт характеризуется повышенным содержанием каротина. Хранится, к сожалению, не очень хорошо.

 

10. Относительно новый сорт ранней моркови – Красавка. Вызревает за 85-90 дней, имеет красноватую окраску ровных гладких морковин с тупым концом, длина – до 20 сантиметров. Отличный вкус. Любит аэрированную почву с обильным поливом.

 

11. Очень высокоурожайный ранний сорт моркови – Тушон. Ровные, гладкие, цилиндрические корнеплоды длиной 16-20 сантиметров отличаются высокими вкусовыми качествами благодаря большой концентрации сахаров.
 

Среднеранняя морковь

1. Коррида, которая относится к среднеранним сортам, показывает высокую урожайность и при посеве летом. Корнеплоды красноватого оттенка, длиной около 15 сантиметров, хороши, как на подбор и имеют отличный товарный вид.

 

2. Морковь Тип-топ радует урожаем в виде гладких ровных плодов, средней длины с насыщенной, оранжево-красной окраской.

Среднеспелые сорта и гибриды

1. Звездный гибрид Альтаир устойчив к понижению температуры. Он поражает и радует неизменно высокой урожайностью, ярко-оранжевые корнеплоды-цилиндры – богаты сахарами.

 

2. Викинг богат каротином. Гладкие, оранжевые корнеплоды конусовидной формы имеют тонкую сердцевину и полную морковного сока мякоть. Длина около 20 сантиметров. Этот сорт очень долго хранится.

 

3. Любим и широко популярен сорт моркови Витаминная 6. Морковь данного сорта прекрасно растет на торфянисто-болотных и минерализованных почвах. Корнеплоды вырастают в длину около 15 сантиметров, вес от 70 до 160 грамм. Отличаются утолщенной формой и тупым носиком.

Окрашенные в ярко-оранжевый цвет корнеплоды с гладкой наощупь поверхностью и маленькими глазками. Сердцевина небольшая и по цвету практически сливается с нежной сахаристой мякотью. Очень вкусна и питательна.

Славится высокой урожайностью и хорошей лежкостью, однако, недостатком является склонность к растрескиванию.

 

4. Высокоурожайный гибрид Каллисто дает ровные сладкие цилиндрические корнеплоды. Длина их колеблется в пределах 21-25 сантиметров. каротина – 13-20%. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте.

Темно-зеленые листочки образуют приподнятую розетку. Корнеплоды находятся полностью в земле, но очень хорошо выдергиваются из грядок при сборе. В сочной мякоти содержится большое количество сахаров. Урожай отлично хранится.

 

5. Устойчивый к заболеваниям и обладающий замечательной лежкостью гибрид Канада, славится, так же, выдающейся урожайностью. Конической формы корнеплоды достигают 200 грамм веса. Сердцевина маленькая, в сочной мякоти много каротина.

 

6. Еще один сорт, дающий хороший урожай на торфяниках – Лосиноостровская. Морковки имеют тупоконечную цилиндрическую форму, их длина – около 15 сантиметров, а вес – 70-150 грамм. Морковь данного сорта хорошо хранится, ярко-оранжевая мякоть богата каротином и сахарами.

 

7. Сорт, урожай которого предназначается для потребления осенью и ранней зимой – Марк Гертнер. Корнеплоды имеют яркую окраску и отличаются высокими вкусовыми качествами.

8. Один из самых популярных гибридов голландских селекционеров – Нандрин. Длина каждой морковки достигает 20 сантиметров, а масса – 150 грамм. Основной прирост корнеплодной массы приходится на начало осени. В ярко-оранжевой мякоти практически незаметна сердцевина. Гибрид очень неприхотлив, он растет в любых условиях на всех видах почв.

 

9. Нантская 4 – наверное, самая распространенная и востребованная в нашей стране морковь. По вкусу с Нантской не сравнится какой другой сорт. Окрас моркови – оранжевый с красноватым оттенком, вес каждой морковины достигает 150 грамм. Урожай Нантской может храниться до февраля.

10. Морковки Нантес Тито достигают массы 180 грамм, они имеют цилиндрическую форму, кончик заострен. Сочная мякоть очень приятна на вкус. Сорт обладает высокой урожайностью, прекрасно хранится, подходит для консервирования и замораживания.

 

11. Гибрид Нектар славится хорошим урожаем, собираемым с единицы площади. Ровные, гладкие, аккуратные морковки, похожие на цилиндры, вырастают до двадцати двух сантиметров в длину. Они хорошо хранятся и не растрескиваются. Мякоть окрашена очень интенсивно и отличается насыщенно-сладким вкусом.

 

12. Гибрид Нелли относят к среднеранним. Тем, кто бывает на дачном участке периодически, наскоками, за выращивание капризной и прихотливой Нелли лучше не браться.

К тому же, сорт очень требователен к почвенному составу дачного участка. Ему необходим для нормального роста высокий рыхлый пахотный слой.

Показывает высокую урожайность, корнеплоды цилиндрической формы, длиной 25-28 сантиметров, годятся для консервирования и замораживания, неплохо хранятся.

 

13. Хорошей урожайностью может похвастать морковь сорта Несравненная. Мякоть имеет ярко-оранжевую окраску, характеризуется отличными вкусовыми качествами. Сердцевина маленькая. Сорт не боится засухи, урожай хорошо хранится.

 

14. Урожай сорта Перфекшен (Перфекция) отличается своими поистине богатырскими размерами: каждая морковь достигает 30 сантиметров. Сердцевина отличается по цвету от мякоти (она более светлая) и по вкусу (более жесткая). Урожай данного сорта хорошо хранится.

 

15. Высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами может похвастать гибрид Рекс. Ровные, короткие, гладкие корнеплоды имеют коническую форму и острый кончик.

 

16. Превосходная способность храниться характерна урожаю сорта Тайфун. Морковки имеют коническую форму длиной шестнадцать-семнадцать сантиметров и сердцевину среднего размера.

 

17. Привлекательный вид, ровные аккуратные корнеплоды длиной 26-30 сантиметров характерны для гибрида Флакке. Морковь упомянутого сорта не только красивая, но и вкусная, кроме того, прекрасно хранится.

 

18. Морковь, урожай которой годится для долгого хранения, называется Шанс. Это действительно отличный шанс собрать хороший урожай сочных, вкусных корнеплодов. Форма – усеченный конус, сердцевина большая.

Позднеспелые сорта моркови

1. Отличной урожайностью характеризуется Баядера. Ровные и гладкие, очень сладкие и сочные корнеплоды, длиной 25-30 сантиметров. Неприхотлива к условиям выращивания, замечательно хранится.

 

2. Ярко-красная морковь сорта Карлена имеет форму конуса. Гладкие, ровные корнеплоды вырастают до 20 сантиметров. Хорошо хранятся, очень вкусны.

 

3. Название сорта Красная без сердцевины говорит само за себя. Корнеплоды выделяются яркой окраской, они богаты каротинами. Обладают отличными вкусовыми качествами, сочные, хрустящие. Хорошо хранятся.

 

4. Красный великан получил свое название благодаря крупным корнеплодам (24-26 сантиметров) и яркой насыщенной окраске. Морковь данного сорта хорошо хранится и не растрескивается.

 Выбирая сорт моркови, учтите, что для хранения подходят среднеспелые и позднеспелые сорта. Круглые сорта созревают очень быстро, но не отличаются хорошей урожайностью.

Импортные сорта (особенно – гибриды) более красивы внешне, корнеплоды гладкие, ровные, такая морковь имеет отличный товарный вид и хороша на продажу. Но вкусовые качества, содержание каротина, сахаров, витаминов в погоне за внешней красотой снижаются.

Обратите внимание, если на упаковке рядом с названием сорта стоит пометка «F1», то перед вами – гибрид.

:

Растениеводство → Посадка моркови

Растениеводство → Почему трескается морковь и редис?

Растениеводство → Хранение овощей – как сохранить овощи свежими зимой

Растениеводство → Лучшие сорта моркови

Источник: https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/morkov-rannespelaja-i-pozdnespelaja-sorta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.