Шелковица: посадка, уход, размножение

Содержание

Шелковица – незаменимый источник здоровья в вашем саду. Посадка и уход | Огородники

Шелковица: посадка, уход, размножение

Шелковица (еще одно название – тутовое дерево) известна людям с давних времен. Упоминание о ней можно найти даже в Библии. Родными для тутового дерева является земли юго-западной Азии.

Ее плоды необычайно вкусные и полезные. Их очень любят как взрослые, так и дети. И это не случайно: ягоды богаты различными витаминами, микро- и макроэлементами.

Это незаменимый кладезь калия, кальция, фосфора.

Сок, добытый из корней дерева, имеет глистогонные свойства, отвар облегчит протекание бронхиальной астмы, излечит от простудного кашля и сердечных болезней, гипертонии. Порошок из коры можно применять при ранах и ожогах. Свежие же листья шелковицы спасут от зубной боли, отвар избавит от жара и боли при простуде. Также будет незаменимым помощником при борьбе с начальными формами диабета.

Наши бабушки высоко ценили шелковичные листья, так как отвар из них придавал волосам нежность шелковистость и блеск. Это далеко не весь перечень полезных свойств этого удивительного дерева.

Для любителей полакомиться выпечкой и сладостями эта ягода принесёт особое удовольствие: ее можно употреблять в свежем виде, переработанном, в варенье или джеме, компоте. А тутовое вино вообще не имеет конкурентов.

Как правильно выбрать, посадить и ухаживать за деревцем, что вырастить ее на своем участке?

Описание шелковицы

Шелковица, или тутовое дерево – род листопадных деревьев, которые распространены в основном в умеренно тёплом климате. Для него характерен быстрый рост в первые года жизни и постепенное замедление роста. Растения не бывает выше 15 м.Опыляются ветром.

Это дерево долгожитель: оно может выглядит здоровым, имея возраст около 200 лет.

Листья на ветках размещены по очереди, простые, имеют частые лопасти, края изрезанные зубцами. Плоды представляют собой семянки – съедобные, кислые, сладкие или кисло-сладкие, достигающие в длину 2-3 см.

Их часто используют в кулинарии как начинку для пирогов, сырье для вина, водки и безалкогольных напитков.

Из-за того, что они очень мягкие и сочные, транспортировка в больших количествах и на длительное расстояние невозможна.

В наших широтах можно встретить красную, белую и черную шелковицу. В природе существует так же кормовая, или же атласная, а в Соединенных Штатах Америки – несъедобная шелковица, красная, которая ценится за древесину. Известно около 400 сортов, которые вывели на данный момент селекционеры.

Белая шелковица – незаменимый корм для гусениц-шелкопрядов. Листья очень нежные, ярко зеленого цвета, густо изрезанные по краям в виде зубцов. Плоды в цвете варьируются: белые, желтые или с розовым оттенком. Для них характерна повышенная концентрация сахаров. Белая шелковица славится своей морозоустойчивостью.

Чёрная пришла к нам с южных стран, поэтому теплолюбива. Имеет жесткие листья, чёрно-фиолетовые плоды, которые широко используются в гастрономических целях.

Шелковицу часто используют в ландшафтном дизайне, так как она очень живуча в городской местности, прекрасно сочетается с другими растениями в качестве групповой посадки. Возможны посадки для получения живой изгороди.

Посадка шелковицы

Для посадки шелковицы нужно выбирать супесчаные и рыхлые суглинистые почвы. Также возможно произрастание на засоленных почвах. Перед высадкой нужно решить, как будет расти в вашем саду растение: в виде дерева или куста.

Если выбрана кустовая форма, расстояние между растениями должно составлять пол метра, а между рядами – 3 м. В-то же время, между деревьями нужно оставить промежутки длиной около 5 м, между рядами – 4 м.

Стоит учитывать, что корни тутового дерева достаточно хрупкие, поэтому требует бережного обращения.

Выбирать саженец стоит одно- или двухлетнего возраста: старшие деревья приживаются хуже.

Обратите внимание на корни деревца. Они должны иметь не меньше трех скелетных корней, быть на срезе светлыми и влажными, не иметь повреждений, узлов, утолщений, наростов, наплывов, желваков и так далее.

Кора саженца должна быть гладкая, нежная и свежая. Яму для посадки нужно выкапывать в глубину на 100-130 см, в ширину – 60-75 см. Выкопанную землю следует хорошо перемешать с компостом и песком. На дно ямы стоит внести необходимые минеральные удобрения, затем присыпать полученной смесью вокруг посаженного деревца.

Обязательно стоит сделать лунку, землю в которой нужно уплотнить и обильно увлажнить. После впитывания воды не обойтись без мульчирования песком, торфом, опилками или сухой землей. Следует обратить внимание, что корневая шейка саженца должна находиться над поверхностью земли.

Уход за шелковицей

С весны и до июля включительно шелковицу надо обильно увлажнять и подпитывать различными удобрениями. Начиная с июля эти действия прекращают. Благодаря этому шелковица в фазе покоя спокойно перенесет снижение и перепады температуры.

Идеально сформированным считают дерево со штамбом до 2 метров, высоту кроны надо поддерживать в пределах от 2 до 4 метров, а его форму – метлообразной или же шаровидной. Каждый год с наступлением весны следует удалять молодые прошлогодние приросты, которые были обнаружены зимой.

Обрезка проводится в период с конца апреля до марта, температура воздуха при процедуре не может быть ниже 8-10 °C. В этом случае ветки хрупкие, а срезы плохо заживают. Санитарную обрезку проводят позже, лучше всего осенью. Обрезая дерево, нужно также учитывать особенности сортов шелковицы.

Размножение шелковицы

Размножение тутового дерева в основном проходит несколькими способами: с помощью семян, черенков или прививки. Остается лишь выбрать наиболее приемлемый вариант.

Размножение семенами

Это самый простой способ, которым можно размножить шелковицу всех видов. Чтобы получить семена, нужно взять горсть плодов и оставить их в солнечном месте вплоть до процесса брожения. После этого плоды перетирают, сливают всю ненужную жидкость вместе с мякотью. Далее сквозь сито заливают водой, вымывая семена до полного избавления от ненужной мякоти.

Следует высушить полученный посевной материал. Хранить его нужно до весны в сухом месте, а за месяц-полтора до посева семена выдерживаются на самой верхней полке холодильника для стратификации. Если этого не делать, то их нужно хотя бы замочить в воде на протяжении 3 дней. После всех проведенных манипуляций семена шелковицы подлежат высеву.

Почва должна быть плодородной. Посев производят в апреле или мае на глубину не более 1 см. Для грядки стоит выбрать хорошо освещенное место. Посадки нужно часто и обильно поливать, но избегать залива.

Если предвидятся заморозки, молодые побеги стоит укрывать. Также их следует оберегать от прямых солнечных лучей. Если ростки взошли густо, их прореживают в возрасте 5 листков.

Все остальные растения оставляют здесь же до достижения двухлетнего возраста.

Следует помнить, что при семенном размножении можно получить только дичку. Подросшие растения используют исключительно для прививки желаемого сорта шелковицы.

Черенкование молодых побегов

Подготовку материала для зелёного черенкования лучше совмещать с санитарной обрезкой деревьев. Для этого берут среднюю часть неповреждённого, здорового мягкого побега и нарезают черенки с тремя почками на каждом. Эту процедуру лучше проводить в июне. С обрезанных веток стоит удалить нижние листы.

Высадка черенков осуществляется на глубину около 3 см. Тепличку со светлой пленкой можно соорудить в саду, а также на подоконнике. В качестве ухода необходим умеренный полив, проветривание и подкормка удобрением (первую нужно провести не ранее, чем через месяц после посадки).

Через месяц уже будут видны первые побеги. Это сигнал того, что укоренение черенка происходит успешно. Выращенные таким образом саженцы будут точной копией материнского растения.

Черенкование полуодревесневших веток

Для размножения шелковицы черенками можно выбирать не только зелёные побеги. Ветки с не полностью вызревшей, побуревшей древесиной черенкуют аналогичным способом. Манипуляции, которые нужно проводить для этого вида размножения такие же, как и с зелёными черенками. Единственная разница – более длительное укоренение. Для полуодревесневших черенков потребуется около полутора месяца.

Черенкование одревесневшими черенками

Чтобы размножить шелковицу одревесневшими черенками, материал стоит выбирать из нижней части кроны. Со времени опадения листвы и до наступления устойчивых холодов нужно производить заготовку черенков.

Нарезать ветки размером 18 см, обработать стимулятором для образования корней. Высадку производят в подготовленную лунку так, чтобы над землёй оставалось около 5 сантиметров черенка. Здесь они будут расти 2 года.

После этого саженцы перемещают на постоянное место произрастания.

Также можно заготовить черенки с осени и поместить их во влажном субстрате в погребе или холодильнике до пробуждения почек, после чего высадить на грядку вертикально. Их можно также применять для копулировки.

Копулировка

Шелковица поддаётся прививке почти всеми возможными способами. Копулировка – самый лёгкий и успешный из них. Верхняя прививка на срез черенком осуществляется рано весной, так как если привить их до сокодвижения, приживание произойдет быстрее.

Для проведения простой прививки нужно на одинаковых по толщине черенках и ветках сделать косые срезы между почками. После этого их совмещают по длине, прикрывают мягким полиэтиленом так, чтобы не возникло смещение.

Если осуществлять улучшенную верхнюю прививку, то косые срезы нужно дополнить параллельными засечками, которые состыкуются и зайдут друг за друга, прочно соединившись тканями.

Читайте: Все про прививку шелковицы

Присоединяйтесь к нашей группе в

Источник: https://ogorodniki.com/article/shelkovitsa-nezamenimyi-istochnik-zdorovia-v-vashem-sadu-posadka-i-ukhod

Как вырастить и ухаживать за шелковицей в Подмосковье?

Шелковица: посадка, уход, размножение

Выращивание и уход за шелковицей в Подмосковье сегодня становится все более популярным и распространенным. Шелковица заслужила внимание садоводов полезными и вкусными ягодами, которые растут и развиваются в любых погодных условиях.

Входящие с состав шелковицы витамины А, Е, С, К, микроэлементы марганец, натрий, селен, медь, железо, цинк, фосфор, калий, магний обусловили ее высокие лечебные свойства. Зрелые плоды, оказывающие послабляющее действие на организм, применяют в лечении запоров.

Разбавленным кипяченой водой соком шелковицы полощут горло при различных заболеваниях. При бронхиальной астме, бронхитах и ОРЗ эффективен настой коры и ягод. При гипертонии используют мочегонное свойство отвара коры и корней шелковицы. Употребление ягод рекомендовано людям с пороком сердца.

Выбор сорта шелковицы для выращивания в Подмосковье

Запутанная классификация шелковицы связана с выделением некоторыми учеными природных гибридов в самостоятельные виды. Чаще всего в культуре выращивают 3 вида шелковицы: красную, черную и белую. В основу такой классификации положен цвет коры.

Черную и красную шелковицу выращивать в Подмосковье бессмысленно, а вот некоторые сорта белой успешно культивируются в средней полосе, прекрасно растут и размножаются:

  1. Старомосковская — морозостойкий сорт с шаровидной кроной и сладкими почти черными ягодами длиной до 3 сантиметров с великолепным вкусом.
  2. Королевская — среднерослая культура с окрашенными в черный цвет ягодами длиной до 3 сантиметров. Частично самоплодный сорт, который требует посадки в непосредственной близости растений-опылителей.
  3. Белая медовая — высокорослый сорт с довольно широкой кроной и сладкими белыми плодами длиной до 3 сантиметров. Урожайный и морозоустойчивый, растет на любой почве, в уходе неприхотлив.
  4. Владимирская — вырастающее свыше 6 метров дерево с широкой кроной, которое активно дает нижние боковые побеги. Радует владельца темно-пурпурными сладкими плодами до 3 сантиметров длиной.
  5. Черный принц — среднего размера дерево с широкой кроной и окрашенными в черный цвет ягодами длиной около 5 сантиметров, содержащими много витаминов и микроэлементов.
  6. Украинская — крупное дерево с вызревающим небольшим количеством необычайно сладких плодов. Нетребовательный к почве морозоустойчивый сорт с высокой декоративностью.
  7. Черная баронесса — дерево с шаровидной кроной, которое способно расти на земле с любой структурой. Плоды черные и сочные размером около 4 сантиметров, сохраняются не более 12 часов.

Сроки посадки

Посадку шелковицы в Подмосковье осуществляют в апреле, пока не началось сокодвижение или в сентябре-октябре, до начала дождливого сезона. Опытные садоводы отдают предпочтение осенней посадке: пережившему зиму растению предстоит долгая жизнь.

Выбор места на участке

Для правильного определения места под шелковицу нужно знать предпочтения этого растения. Дерево светолюбивое, ему требуется защита от холодного ветра. Шелковица не любит сухую песчаную, заболоченную или засоленную почву. Грунтовые воды на участке не должны подниматься выше, чем на 1,5 метра.

Подготовка саженцев

Мелкие цветки шелковицы собраны в колосья. Они могут быть женскими и мужскими, но на некоторых растениях одновременно раскрываются те и другие. Сами по себе деревья с мужскими цветками не плодоносят, но пол саженца можно узнать только через 4-5 лет. Во избежание неприятных сюрпризов рекомендуется приобретать трехлетние саженцы, давшие первый приплод.

Подготовка почвы

За пару недель до посадки шелковицы нужно подготовить посадочный котлован. Размер его зависит от величины корневой системы саженца, которая должна свободно располагаться в яме. Средние размеры посадочного котлована — 70х70х50 сантиметров.

При скудной почве на участке яма должна быть глубже, чтобы на дно ее можно было поместить удобрения: 5-7 килограммов компоста или перепревшего навоза, смешанного с 100 граммами суперфосфата. Сверху удобрения присыпают слоем грунта, чтобы они не соприкасались с корнями саженца.

Технология выращивания шелковицы

Шелковицу высаживают в предварительно подготовленный котлован через 2 недели. В яму опускают корни саженца, расправляют их и, слегка потряхивая стволик, чтобы не оставалось пустот в грунте, прикапывают. Поверхность приствольного круга уплотняют после посадки и поливают 20-25 литрами воды, а после впитывания мульчируют.

Сажая шелковицу в глинистый грунт, нужно первым делом поместить на дно котлована дренажный слой из битого кирпича. Расстояние между деревцами зависит от будущей формировки саженца: между штамбовыми формами — 5 метров, кустовыми — 3 метра.

Весеннее выращивание шелковицы никаких отличий от осенней не имеет. Ямы готовят еще с осени, закладывают в них питательную смесь и до весны оставляют, а заканчивают посадку в апреле.

Шелковица в средней полосе уже перестала быть диковиной, хотя подмосковный климат для выращивания южных растений не очень подходит. Под снегом она выдерживает морозы до -30°С. Дерево может замерзнуть только в бесснежную зиму, когда температура упадет до -7-10°С. Корневую шейку при посадке шелковицы в Подмосковье рекомендуется немного заглубить в грунт.

Размножение саженцев

Шелковицу можно размножить семенами и вегетативно: отводками, отпрысками, зелеными и одревесневшими черенками.

Размножение отпрысками

Если шелковица холодной зимой обмерзла, погибшее растение может заменить хорошо развитый корневой отпрыск, на котором со временем можно сформировать крону. Лишние отростки вырезают или используют в качестве саженцев, выкопав с корнями побег и укоротив на треть. Признаки материнского растения отпрыски сохраняют полностью.

Размножение черенками

С помощью установки, образующей мелкий туман в теплице, можно размножать шелковицу зелеными черенками. В июне или июле, когда шелковица начинает интенсивно расти, из побегов нужно нарезать черенки 15-20 сантиметров длиной с 2-3 почками и под углом 45° высадить их в теплицу.

На черенке оставить 1-2 верхних листа с укороченной наполовину листовой пластиной и создать в теплице повышенно влажную среду. Черенки к осени пустят новые побеги и сформируют сильную коневую систему, но в грунт их высаживать можно будет только следующей весной.

Можно укоренять и полуодревесневшие черенки, срезанные в те же сроки и выращенные так же, как и зеленые. Укореняются они медленнее. Признаки материнского растения шелковица из черенков наследует полностью.

Уход за деревом после посадки

Несоответствие продолжительности светового дня в Подмосковье требованиям шелковицы приводит к тому, что у дерева 2 периода вегетации — весна и осень.

Благодаря удивительной способности образовывать между зрелой и невызревшей частью побега пробковую ткань осенью дерево может нормально перезимовать, сбросив нежизнеспособные отрезки побегов. Поэтому осенью в Подмосковье опадают не только листья шелковицы, но и побеги.

Выращивая шелковицу и ухаживая за ней, садоводу нужно выполнять привычные процедуры по уходу.

Полив

С весны до июля в очень сухую погоду шелковицу поливают для повышения морозостойкости, а потом прекращают полив. Дождливой весной дерево можно не поливать вообще.

Подкормка

Подкармливают шелковицу в этот же промежуток времени: с ранней весны до июля. В весенний период в подкормках должен преобладать азот, летом — калийные и фосфатные удобрения.

Обрезка

Обрезать шелковицу лучше в период полного или частичного покоя. Растение наименее болезненно переносит весеннюю обрезку до начала сокодвижения.

Омолаживающую и формирующую обрезку шелковицы проводят с конца апреля до начала мая, пока на деревьях не распустились почки. Санитарную обрезку лучше проводить в осенний период, после опадания листьев, когда температура воздуха не ниже -10°С.

Для каждого вида шелковицы требуется свой подход к обрезке. Плакучей шелковице проводят прореживание кроны и укорачивание ветвей и побегов, после которого дерево очень быстро восстанавливается.

Штамбованную шелковицу обрезают для формирования кроны в виде ниспадающего каскада веток или шарообразной густой шапки. Формирование декоративной шелковицы самое сложное: оригинальную форму растения в дальнейшем нужно регулярно поддерживать.

Как обрезать шелковицу весной?

Чтобы в зрелом возрасте ветки шелковицы не опускались до земли, на высоте до 1,5 метра ствол молодого дерева очищают от веток. Центральный проводник можно сохранить и, удаляя конкурирующие побеги, позволить ему вырасти до 5-6 метров.

Можно дать возможность кроне развиваться естественным образом. Чтобы для собственного удобства вырастить невысокое дерево, на высоте 135-170 сантиметров нужно обрезать верхушечный побег и сформировать скелет из 8-10 ветвей. После этого форму кроны нужно поддерживать, выстригая и выщипывая ненужные побеги. Не стоит обрезать поникающие ветви: достаточно просто подпереть их.

Как обрезать шелковицу осенью?

Время подготовки шелковицы к зиме наступает после листопада. Санитарная обрезка является одной из необходимых процедур, во время которой удаляют все обмороженные, больные, засохшие, подломанные, растущие внутрь кроны и слишком тонкие ветки и побеги. Санитарную обработку проводят не каждый год.

Обработка

Для минимизации риска развития болезней шелковицы или поражения вредителями проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами дерева и приствольного круга. Для таких мер лучше всего подходит начало апреля, когда еще спят почки, или октябрь, когда вегетацию растение уже прекратило.

Для защиты деревьев используют 3%-ный раствор бордоской жидкости. Лучшее средство для весенней обработки — 7%-ный раствор мочевины, который уничтожит личинки насекомых и болезнетворные микроорганизмы, перезимовавшие в коре дерева и почве под ним. Одновременно препарат подкормит растение азотом.

Источник: https://rassada.info/shelkovitsa/v-podmoskove-posadka-i-uhod.html

Шелковица: посадка, выращивание и уход , разные виды формировки. О шелковице — от саженца до сбора урожая

Шелковица: посадка, уход, размножение

Шелковица или тутовое дерево, тутовник, – дитя юга.

Ее родина – теплые страны. Есть разные виды шелковицы – черная, белая, красная.

Родина белой – Китай, черной – Иран, Афганистан, красной – Северная Америка.

Причем называются виды шелковицы по цвету коры, а не ягод.

Выращивание шелковицы в России

Казалось бы, что эта южанка – теплолюбивая неженка, неспособная вынести суровые зимы России. Но, оказалось, что это не так. В последние десятилетия шелковица благодаря усилиям садоводов-любителей резко продвинулась на север. Она, на удивление, оказалась очень пластичной культурой, способной адаптироваться к разным климатическим условиям.

е дерево успешно выращивают в Подмосковье и под Питером, в Псковской области и Нижнем Новгороде. Энтузиасты разводят ее на Урале и юге Сибири.

Но все вышесказанное относится к белой шелковице. Черная теплолюбива и не сможет расти в средней полосе России. Красная шелковица в нашей стране практически не встречается.

В средней полосе шелковица белая не вырастает выше шести метров. В холодные зимы однолетние ветки подмерзают, но растение быстро восстанавливается благодаря высокой способности давать побеги.

В конце мая, одновременно с развертыванием листьев, начинается цветение. Правда, красотой оно не завораживает, все выглядит довольно скромно: цветки мелкие, собраны в соцветия-сережки. Урожай шелковица дает ежегодно. Рост побегов продолжается до заморозков.

Особенности выращивания шелковицы

Шелковица – двудомное растение, то есть одно дерево – женское растение, а другое – мужское. Эту особенность нужно учитывать при выборе саженца для посадки, ведь от мужского экземпляра урожая не дождаться. Нужно покупать саженцы, размноженные вегетативно – прививкой или черенкованием.

Сеянцы шелковицы могут быть как женскими, так и мужскими экземплярами. Определить их половую принадлежность до вступления дерева в плодоношение невозможно.

Правда, встречаются деревья, цветущие цветками обоих полов. Такие растения способны завязывать плоды от самоопыления. Опыляется шелковица ветром.

Интересно, что обломка и обрезка веток, обрывание листьев могут спровоцировать смену пола деревом.

Обрезка и формировка

Куст

Лучше формировать растение в виде куста высотой до трех метров. Такой размер шелковицы значительно облегчает уход и сбор урожая.

Кустовидная форма шелковицы

Выведение такой кроны похоже на формирование низкорослой яблони. Проводник обрезают над третьим или четвертым сильным побегом на высоте около полутора метров от земли, формируя низкий штамб. Закладывают скелет из восьми — десяти ветвей. Кроне дают расти свободно, естественно. Ненужные побеги выщипывают летом в травянистом состоянии.

Плодоносящие деревья обычно только прореживают, стараясь удержать размеры кроны в заданных пределах.

Штамбовая формировка

Более естественной для дерева является одноствольная штамбовая формировка. Для ее выведения формируют штамб. Однолетние побеги регулярно прищипывают (пинцируют). Этот прием ограничивает бурный рост дерева. Пинцировку проводят летом, стремясь завершить ее в начале августа.

В первые годы жизни шелковицы растут очень динамично. К пяти годам их рост достигает трех метров. В средней полосе свободно растущие тутовые деревья по размеру сравнимы с яблоней. При регулярной обрезке высота штамбовой шелковицы не превышает 4–5 м.

Не успевшие одревеснеть до холодов концы молодых побегов обычно зимой подмерзают. Однако, это не влияет на урожай, так как плодоносит шелковица на многолетних ветках.

В Средней полосе периодически наблюдается сильное обмерзание дерева. Примерно один раз в десятилетие мороз повреждает даже скелетные ветви.

Благодаря мощным морозостойким корням дерево быстро восстанавливается, давая мощные молодые побеги. За сезон они могут вырасти до двух и более метров.

Снижение кроны шелковицы

Гибкие ветви шелковицы часто поникают. Если дополнительно их закрепить растяжками, это поможет снизить крону и придать дереву живописный вид.

Сбор урожая

Сигнальные ягоды на вегетативно размноженном дереве можно увидеть уже на второй-третий год после посадки. Регулярное плодоношение начинается примерно на пятый год. В первые годы даже у крупноплодных форм шелковицы ягоды бывают мелкими. Из года в год размер ягод увеличивается вместе с ростом дерева, достигая максимальных параметров к восьми — девяти годам.

Сбор шелковицы

У обычного тутовника ягоды легко отделяются от плодоножек, осыпаясь с веток и устилая землю под деревом. Уборка урожая не представляет трудностей. Под ветками расстилают ткань и стряхивают плоды на нее. Для переработки их снимают слегка недозрелыми.

Царский тутовник шахтут собирать сложнее. Ягоды прочно держатся на дереве и обрываются с трудом.

источник

Источник: http://sadovodi.su/shelkovitsa-posadka-vyrashhivanie-i-uhod-foto-raznye-vidy-formirovki-o-shelkovitse-ot-sazhentsa-do-sbora-urozhaya/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.