Болезни и вредители пекинской капусты

Содержание

Выращивание пекинской капусты: основы и секреты урожая

Болезни и вредители пекинской капусты

Пекинская капуста – это неприхотливая овощная культура, которая может давать два урожая за весь теплый сезон. Вырастить ее сможет даже неопытный дачник. За этим растением легко ухаживать. Пекинская капуста абсолютно не капризная, растет быстро, отлично хранится, очень полезна и имеет великолепные вкусовые качества.

Но есть в ее выращивании и негативные моменты. На первом месте конечно вредители – слизни и крестоцветная блошка. Избавиться от них непросто. Они способны испортить большое количество урожая. А вторая проблема – это стрелкование. Иногда капуста не может образовать полноценный кочан.

Чтобы преодолеть эти проблемы, необходимо подробнее ознакомиться с особенностями выращивания этой овощной культуры.

Сроки посадки пекинской капусты: как избежать стрелкования

Чтобы пекинская капуста не уходила в стрелки, необходимо высаживать ее в определенное время.

Благоприятные условия для цветения и образования семян – это большое количество света в течение продолжительного светового дня.

Значит лучшее время для посадки капусты – это ранняя весна (примерно середина апреля) или середина лета. В это время световой день немного короче и цветушности можно не опасаться.

Опытные селекционеры тоже пошли навстречу садоводам в решении этой проблемы и вывели голландские гибридные сорта, которым не грозит стрелкование.

Пекинская капуста относится к скороспелым овощам, но у нее тоже есть ранние, средние и поздние сорта. В зависимости от сорта она созревает от сорока до восьмидесяти дней.

Выращивание пекинской капусты: основная агротехника

Выращивать этот вид капусты можно при помощи семян или рассады. Семенной способ используется реже, а рассадный считается более надежным.

Выращивание пекинской капусты через рассаду

Семена пекинской капусты можно высаживать два раза в год – в конце марта (для рассады) и в конце июня (для употребления зимой). Эта культура плохо реагирует на пикировку и трудно приживается на новом месте. Именно поэтому семена рекомендуют выращивать в индивидуальных емкостях.

Небольшие горшочки наполняют специальной рыхлой почвенной смесью. Она может состоять из торфа и дерновой земли (в одинаковых количествах) или кокосовой основы и перегноя (в соотношении два к одному). Каждое семечко высаживают на глубину около одного сантиметра и оставляют емкости в теплом помещении. Очень скоро (уже через 2-3 дня) появятся молодые всходы.

После их появления растениям понадобится хорошее освещение и умеренные поливы. Примерно через месяц у саженцев появятся 5 полноценных листочков. Это значит, что капусту пора пересаживать на грядки. Участок должен быть не затененный, хорошо освещаемый.

Необходимо учитывать овощных предшественников. Хорошо если до капусты на этом участке выращивали лук, чеснок, морковь или картофель.

Выращивание пекинской капусты без рассады

Семена высаживают в отдельные лунки на глубину полтора-два сантиметра, предварительно добавив в них пятьсот миллилитров перегноя и две столовые ложки древесной золы.

Заливают их небольшим количеством воды. Расстояние между грядками и лунками приблизительно одинаковое (около 30 сантиметров). Сверху лунки притрушивают золой и накрывают прозрачной пленкой.

Первые всходы появятся примерно через неделю.

Уход, полив, подкормки пекинской капусты

Пекинская капуста предпочитает расти в хорошо освещенном месте с высокой влажностью и в прохладных температурных условиях. Самый благоприятный температурный режим для этой культуры – это 15-20 градусов тепла. Если температура воздуха станет меньше тринадцати или больше двадцати пяти, то об обильном урожае можно и не мечтать.

Опытные садоводы рекомендуют при выращивании пекинской капусты использовать нетканое полотно для накрытия растений. Такое «одеяло» защитит еще не окрепшие растения от неожиданных заморозков и от резкой смены температур. Холод может погубить молодые саженцы пекинской капусты.

В жаркую и засушливую погоду накрытие из полотна создаст для овощной культуры теневой участок и защитит от перегрева.

Если лето выдастся с обильными и продолжительными дождями, то полотняное укрытие убережет капусту от загнивания. Избыток влаги не может принести капусте никакой пользы.

И еще одно положительное качество такого накрытия – это защита от вредителей. Крестоцветная блошка не сразу обнаружит свое любимое лакомство.

Чтобы уберечь растение от сорняков необходимо воспользоваться мульчированием почвы. Мульчу можно разложить на капустных грядках примерно через пол месяца после высадки рассады в открытый грунт. Такой слой органики помогает сохранить влажность почвы продолжительное время и не дает расти сорнякам.

Поливы проводятся обильные, используют только теплую воду. Достаточно одного обильного полива в 7 дней.

Количество подкормок зависит от сроков посадки капусты. «Весеннюю» культуру подкармливают трижды, а «летнюю» — два раза. Удобрения вносятся поливами и опрыскиваниями. Для питательных поливов используют различные настои:

  • На 10 литров воды добавляют 1 литр коровяка
  • На 20 литров воды – 1 литр птичьего помета
  • На 9 литров воды – 1 килограмм свежей травы

Каждому саженцу пекинской капусты необходим один литр настоя.

Опрыскивания раствором из воды и борной кислоты способствуют лучшему образованию завязи. Нужно два грамма борной кислоты растворить в одном литре кипятка, а потом долить холодной воды (9 литров).

Как избавиться от крестоцветной блошки и слизней на пекинской капусте

Положительным качеством пекинской капусты является то, что она только в очень редких случаях может заразиться какой-нибудь болезнью. Эта овощная культура растет очень быстро и просто не успевает заболеть.

А вот отрицательная сторона – это два постоянных вредителя, которые любят полакомиться этим видом капусты. Очень трудно сражаться с крестоцветной блошкой и со слизнями, а победить удается редко. Выход есть только один – профилактические меры, которые отпугнут вредителей и не подпустят к грядкам:

Время посадки. Высаживать капусту нужно в то время, когда крестоцветной блошки еще или уже нет – это апрель или июль.

Использование накрытий. Например, нетканое полотно будет хорошей защитой от вредителя.

Древесная зола. После высадки семян необходимо притрусить грядки золой – это отпугнет крестоцветную блошку.

Соблюдение севооборота. Рассаду и семена этой культуры необходимо высаживать только на те грядки, где не росли другие крестоцветные. Личинкам вредителей не страшны суровые зимы, они остаются в почве до нового сезона. Поэтому высаживайте капусту после корнеплодных культур, лука, чеснока, картофеля.

Совместные посадки. Попробуйте запутать крестоцветную блошку – посадите капусту вместе с другими овощами. Она прекрасно будет расти рядом с огурцами и помидорами, с луком и чесноком. Вредитель будет в замешательстве.

Если профилактические мероприятия не проводились, и блошка все-таки появилась на участке, то на помощь придут различные инсектицидные или биопрепараты (это Фитоверм, Битоксибациллин, Актеллика и другие). Пользоваться препаратами можно примерно за 30 дней до сбора капусты.

Второй надоедливый вредитель – это слизень. От него избавиться почти невозможно, нужно проявить большие усилия для борьбы с ним. Здесь помогает опыт садоводов и народные методы:

  • Обработка пекинской капусты специальным сухим составом из древесной золы (500 миллилитров), поваренной соли (2 столовые ложки), горчичного порошка (1 столовая ложка) и молотого перца чили (2 столовые ложки).
  • Использование листьев лопуха или досок для заманивания под них слизней, после чего вредителей уничтожают.
  • Полив грядок раствором воды с зеленкой (на 10 литров воды – один флакон).

Хранение пекинской капусты

Пекинская капуста – морозоустойчивое растение, которое продолжает расти даже с наступлением небольших заморозков (примерно до минус четырех). Поэтому уборку урожая можно проводить даже в середине октября.

Определить зрелость капусты можно по состоянию кочана, он должен быть очень плотным. Такую капусту можно смело срезать. Необходимо только учесть, что для длительного осенне-зимнего хранения капуста весенней посадки не предназначена. Ее лучше употреблять в летнее время. А вот овощи летней посадки хранятся очень долго, иногда до самой весны.

Температура хранения пекинской капусты должна быть низкая (примерно 5 градусов тепла). Для того чтобы в овоще сохранялась влага и сочность каждый ее кочан заворачивают в прозрачную пленку для пищевых продуктов.

– как вырастить пекинскую капусту

Источник: https://6cotok.org/1406677627890043698/vyraschivanie-pekinskoj-kapusty-osnovy-i-sekrety-urozhaya/

Болезни капусты

Болезни и вредители пекинской капусты

Каждый огородник мечтает вырастить на своем участке богатый урожай капусты. Но, почему-то, прикладывая максимум усилий, иногда результат оказывается неутешительным. Капуста гниет, вянет, ее листья сохнут и желтеют, а само растение перестает расти. В чем же дело? Как предупредить появление заболеваний и выявить их на ранней стадии?

Каждый дачник должен иметь знания и уметь разбираться в болезнях капусты, чтобы сохранить ее и получить сочные, вкусные, а главное – полезные кочаны барыни-капусты.

Природа заболеваний может быть разной – возбудителями могут быть грибки и вирусы. Давайте рассмотрим самые распространенные среди них, возможно, эта информация будет для вас полезной.

Белая гниль

Если лето дождливое и холодно, капуста начинает болеть опасным грибковым заболеванием, называется оно белая гниль. Наибольшую опасность она представляет в конце вегетационного периода, а еще — это угроза урожаю, который уже снесен с огорода и уложен на хранение. Наиболее уязвимы кочаны с трещинами, прихваченные морозом, побитые при транспортировке.

Если вы будете регулярно и внимательно осматривать головки на своем огороде, то сможете своевременно выявить белую гниль. Поводом для тревоги должен стать налет слизи на наружных листьях. Такие листья обрывают и уносят с огорода. Кочан на хранение не укладывают, а, срезав, изолируют от остальных и уничтожают.

Профилактика заключается в соблюдении рекомендаций по посадке и правил севооборота. На место, где росла капуста, повторно можно ее высаживать не ранее, чем через три года. Сажайте капусту на одном месте как можно реже. Перед закладкой урожая на хранение помещение нужно обработать дезинфицирующими веществами. Температура в нем не должна повышаться выше +1С и опускаться ниже 0С.

Капустная кила

Кила – это довольно распространенное и опасное грибковое заболевание, поводом для которого может стать избыток влаги в почве. Пострадать может и цветная и белокочанная капуста. Наиболее уязвима рассада, только что посаженая в грунт. Если ваша рассада выглядит не здоровой, у нее увядают и отмирают листья, роста нет, значит, она поражена килой.

Вырвав растение, внимательно осмотрите корень. Наверняка вы увидите, что на нем есть наросты, некоторые из которых бурого цвета. Они препятствуют попаданию питательных веществ в корневую систему, в этом и состоит причина гибели растения. Из шишек на корнях уже погибшего растения возбудители попадают в почву и тут же поражают новую рассаду или старое растение.

  • Лечить капусту бесполезно, результата от этого не будет. Лучше вырвать кочан, унести с участка и сжечь. Остальные кочаны нужно полить и окучить. Междурядья нужно проверить на наличие крестоцветных сорняков, инвентарь для работы на грядках должен быть впоследствии продезинфицирован.
  • Для того, чтобы продезинфицировать почву, используют бордосскую смесь или формалин.
  • Не менее пяти-семи лет на этом месте капусту высаживать нельзя. Высаживайте здесь овощи, корнеплодам тоже тут не место.
  • Лучшим средством профилактики считается порошок коллоидной серы. На 1 квадратный метр огорода достаточно внести 5 г этого вещества.

После того, как урожай будет убран, с грядки нужно снести остатки листьев или корней, земля должна быть чистой. Потом почву перекапывают, разложив по ней измельченные свекольные листья.

Если кислотность почвы выше средней, то вероятность появления килы увеличивается в разы. Чтобы избежать этого почву известкуют, а рассаду регулярно поливают и окучивают.

Еще один способ профилактики – разведите в ведре воды 800 г извести и дайте настояться. Высаживая рассаду, наливайте в каждую лунку стакан смеси, она повысит щелочность почвы.

Есть разные способы обеззараживания почвы. Один из них – высадка тандема томата и чеснока. С этой целью высаживают перец, баклажаны, шпинат, лук и чеснок.

После комплексных мер по очищению почвы от возбудителя грибка, можно провести тестовое исследование. Высадите несколько кустов ранней капусты и понаблюдайте за тем, как будет расти рассада. Если вырвав растение, на его корнях, вы не обнаружите шишки, значит все в порядке, приступайте к высаживанию рассады поздних сортов.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса

Возбудитель сохраняется на семенах, в листьях, если теплица плохо убрана после того, как виз нее забрали рассаду. Развитию паразитирующего грибка способствуют обильный полив и застой воды.

Это грозное заболевание, знакомое огородникам не понаслышке, о его появлении свидетельствуют красно-желтые пятна на наружных листьях.

Со временем они меняют свой цвет и становятся желтоватыми, а по краям серыми.

Быстро распространяюсь, грибок может уничтожить весь урожай. Противостоять ему можно с помощью фитофторина или Ридомил Голда.

Но эту «тяжелую артиллерию» не каждый захочет использовать. Попробуйте обработать рассаду, растворив в ведре воды 200 г 1% бордосской смеси. Чтобы избежать появления недуга почву и посадочный материал дезинфицируют, рассаду поливают только теплой водой, предшественниками капусты должны быть фасоль, картофель или огурцы.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса

Фузариоз

Опасное грибковое заболевание, но при своевременном выявлении лечение дает хороший результат. От него страдает не только цветная или белокочанная капуста, а и все крестоцветные. Под воздействием гриба происходит закупорка сосудистой системы растения, и результат – его увядание и гибель.

Так как первым признаком является желтизна листьев, то в народе эту болезнь называют желтухой. Причем желтизна сначала появляется между жилками, потом распространяется на весь лист, если листья срезать, то на месте среза можно увидеть бурые пятна.

Завязавшиеся кочаны будут выглядеть нелепо, напоминать факел или мяч для игры в регби.

Основные профилактические мероприятия те же, что и в описанных выше случаях.

Мозаика капусты

Это вирусное заболевание, возбудитель которого представляет угрозу для всех крестоцветных. Первое время о его присутствии вы можете не подозревать, и, только когда с момента высаживания рассады пройдет около месяца, жилки начнут покрываться темными зелеными полосами, переходящими в черные пятна и некроз, станет ясно – на капусте мозаика.

Пораженные кочаны выносят с огорода и сжигают. Как показывает практика, лечение будет безрезультатным.

Распространению заболевания способствуют сорняки, особенно между растениями, гниение капустных остатков, несвоевременная борьба с насекомыми, тлей и клещами, которые переносят вирусы с одного участка на другой.

Черная ножка

Как вам уже стало понятно, причины всех болезней в чрезмерном увлажениии почвы, плохом проветривании парника и несвоевременном удалении сорняков, и черная ножка – не исключение.

Грибок поражает корневую шейку и сам стебель. Они быстро утончаются, темнеют, и начинается гниение, вскоре растение погибает.

Профилактика заключается в соблюдении всех требований и рекомендаций по выращиванию всех видов капусты, семена нужно обработать гранозоном, перед посадкой в почву вносят ТМТД.

В заключение хочется сказать, что перед началом весенних работ нужно внимательно изучить агротехнику выращивания капусты, и понимать, что это хлопотное занятие. Это растение требует ухода и повышенного внимания.

Малейшее отклонение от нормы кочана или рассады должно стать сигналом к принятию радикальных мер. Рекомендованные нами профилактические мероприятия проверены на многолетнем опыте.

Еще раз хотим напомнить – чтобы вырастить экологически чистый урожай нельзя не соблюдать правила севооборота.

Источник: http://ogorodnikam.com/ogorodnie/bolezni-kapusty/

Что вредит пекинской капусте

Болезни и вредители пекинской капусты

Агротехника не назовет ни одной методики, которая однозначно помогла бы в течение однократного применения избавить огород от всех видов вредителей, да еще и с перспективой на будущее. Какие-то методы будут действенны на грызущих насекомых — к ним относятся: капустная совка, капустная белянка, крестоцветная блошка, комары-долгоножки и другие.

С помощью других методов мы избавляемся от вредителей сосущего типа – это: тля, трипсы и крестоцветные клопы. Особую группу составляют голые слизни, способные за сезон испортить весь будущий урожай пекинской капусты.

Единственное сводное правило, которое можно применить ко всем видам вредителей на огороде, это соблюдение своевременности мероприятия, то есть, использование средств, в тот период, когда насекомые наиболее уязвимы в плане этапов развития. Для того, чтобы правильно соблюсти это условие, нужно объединить выявленных вредителей по цикличности их роста, перехода из одного состояния развития в другой.

Это поможет в выборе универсального вещества, воздействующего сразу на несколько групп вредителей, ведь они никогда не посещают огород в одиночестве.

Всего по методам защиты пекинской капусты от вредителей, существует три направления, каждое из которых имеет свои риски и свои границы воздействия:

  • Метод химической обработки против вредителей пекинской капусты, считается самым действенным и экстренным, почему и применяется, чаще всего, в условиях крупных полевых работ, либо при наличии большого огорода с высадками «на продажу». Химическая обработка пекинской капусты против вредителей, ввиду ее агрессивности, может негативно отразиться на полезных качествах овощной культуры и даже придать капусте неприятный вкус. Однако такой способ – единственный, помогающий уберечь кочаны от потери их товарного вида и пожелтения, в самые коротки сроки, когда вредителей, достигших пика прожорливости, развелось слишком много;
  • Биологический метод, защищает пекинскую капусту только в случае регулярного поддержания требуемых условий, так как действует не на уничтожение вредителей, а на их отторжение. Метод считается самым безопасным, но не применяется, как самостоятельное решение по лечению культуры — только в качестве профилактики. Также, к биологическим методам выкажут полное равнодушие слизни;
  • Народные, «домашние» методы с использованием отваров и растворов, приготовленных без применения химических веществ, действительно помогают от вредителей на пекинской капусте, но, как правило, ненадолго, а до первого хорошего полива или дождя. С помощью «бабушкиных» рецептов, капусту можно быстро восстановить от болезни, спровоцированной деятельностью насекомых, но при неправильном использовании органических составляющих или ядовитых трав, вроде аконита или болиголова, овощи, а впоследствии и люди, употребившие их, могут пострадать.

Меры профилактики против огородных вредителей

Вредители на пекинской капусте могут оказаться и не гостями, а вполне законными хозяевами – если владелец огорода, прежде чем возделывать почву под посадку капусты, не провел специальную обработку грунта «в зиму», подразумевающую уборку территории от сорняков, старой мульчи, мусора, а также глубокую перекопку.

Если этого не сделать сразу после уборки предыдущего урожая, то личинки вредителей остаются зимовать в земле, а весной спокойно перебираются на рассаду пекинской капусты.

Что делать во избежание такой ситуации, если время осенней подготовки грунта было упущено или осенняя профилактика против вредителей на капусте оказалась недейственной?

Посмотрите также Что делать, если капуста не завязывается в кочан, чем подкормить или полить Читать

За неделю-две до предполагаемой высадки саженцев пекинской капусты, нужно выполоть сорную траву, а взамен, засеять по периметру участка растения, работающие на привлечение насекомых, равнодушных к капусте, зато охотно поедающих вредителей. Как правило, это сильно пахнущие зонтичные или лук, томаты, бархатцы.

Подойдут также сладкие «приманки» в виде пропитанных сахарным сиропом тряпочек, вкопанных неглубоко под землю между рядами пекинской капусты. Почему это делается? Такую подкормку оценят осы, уничтожающие гусениц капустной совки, и садовые черные муравьи, не оставляющие на своем пути личинок всех без исключения вредителей, локализующихся у корней капусты.

Насекомых-санитаров можно не только привлечь, но и приобрести в специализированных магазинах. Следует обратить внимание на следующие виды полезных садовых насекомых, не представляющих опасность огородным культурам:

  • фитосейиды (клещи);
  • неосейулюсы;
  • ориусы;
  • антокорисы.

Для борьбы со слизняками и тлей, поощряйте присутствие на пекинской капусте и вблизи посадок божьих коровок, златоглазок, мух-журчалок. Ниже перечислим основных огородных вредителей, являющихся причиной гибели или тяжелых заболевания капусты.

Крестоцветные блошки

Лучшая защита от крестоцветной блошки, это профилактика ее появления, так как избавиться от колоний этого мелкого, размером не более 3 мм насекомого, очень сложно. Поскольку вредитель зимует во внешних слоях почвы, предупредить его появление можно еще в период осенней перекопки и уборки мусора – выноса с территории прелой листвы и скошенной сорной травы.

Если семена перед посадкой соответствующе обрабатывали, вероятность поражения их блошкой ниже, но только в том случае, если почва также подвергалась протравке – в противном случае, капустная рассада окажется беззащитной перед вредителем.

Из биологических методов, в период, когда вредитель еще не обосновался на посадках капусты в массе, но отдельные его единицы уже были замечены, можно попробовать высадку растений, обладающих сильным специфическим запахом. Хорошо помогают лук и чеснок, аромат которых вредители не переносят.

Понять, что блошка уже провела первые атаки на огород, несложно. Нужно осмотреть семядольные листья молодой высадки на момент их целостности.

Небольшие отверстия, словно оставленные дробью и быстро подсыхающие по окружности – это и есть основной признак присутствия данного вредителя.

Дырочку можно заметить и на листе формирующегося кочана, однако зрелое растение не так легко теряет сок и взрослую капусту еще можно будет спасти, приняв срочные меры.

Источник: https://zdorovo.live/kozha/pryshhi/chto-vredit-pekinskoj-kapuste.html

Как вырастить пекинскую капусту?

Болезни и вредители пекинской капусты

Пекинская капуста относится к травянистым растениям семейства крестоцветных. Она пришла на наш рынок относительно недавно, но уже завоевала сердца многих приверженцев здорового образа жизни.

Ведь эта культура очень богата витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, малокалорийна и вкусна. Овощеводы и дачники так же заинтересовались способами ее выращивания.

При соблюдении определенных правил выращивание пекинской капусты в открытом грунте не представляет особой сложности.

А ее повышенная урожайность и скорость созревания делают ее еще более привлекательной для владельцев грядок.

Выращивание пекинской капусты из семян

Пекинскую капусту выращивают или для получения листьев, которые используют в пищу, или ради семян для размножения. В зависимости от этого и выбирают время и место для посадки. Кроме того капусту можно посадить двумя способами – с помощью рассады и с помощью посева семян в открытый грунт.

Для получения цветов и семян капусте нужен длительный световой день, как минимум 13 часов. Если же необходимо получить урожай листьев и кочанов, то не следует допускать образования цветочных стрелок, поэтому сеять и сажать рассаду в открытый грунт надо в начале марта. Поскольку это морозоустойчивая культура, то прорастание начинается при температуре от +3 до +5 градусов.

Если нужно получить быстрый урожай, выбирают скороспелые сорта пекинской капусты – Хибинская, Астен, Ленок. У них спустя 50 дней после прорастания первых листочков появляется розетка, а через 60 дней — уже готовый к употреблению кочан. В таком случае в начале мая уже можно ожидать первого урожая.

Лучше высеивать семена в рыхлые плодородные почвы после таких культур, как томаты, огурцы, кабачки, лук и бобовые. В этом случае будет дополнительная защита от вредителей.

Последовательность посева семян такова:

  1. Залить семена на 15-20 мин горячей водой.
  2. Затем промыть прохладной водой и подсушить.
  3. Смешать семена с древесными опилками.
  4. Увлажнить почву и посеять семена рядами на расстоянии 35-40 см.
  5. Глубина посева должна быть 2-3 см.
  6. Лунки делаются гнездообразно, по 3-5 семян на одну, на расстоянии друг от друга в 30-40 см.
  7. Когда появятся первые всходы, то мелкие и слабые растения надо удалить и оставить в лунке одно, самое мощное.

Для того, чтобы и осенью получить повторный урожай пекинской капусты высеивают семена в открытый грунт с конца августа до середины сентября.

Как вырастить с помощью рассады?

Фото рассады пекинской капусты

Рассаду капусты можно вырастить дома на подоконнике в пластиковых стаканчиках, заполненных смесью торфа и дерна в равных частях:

  1. Заглубить семена в почву на 1 см.
  2. После появления первых листочков, слабые ликвидировать, оставить сильные.
  3. Через 3-4 недели можно пересадить растения в открытый грунт.
  4. Перед высадкой произвести полив.
  5. Удалить слабые и больные растения.
  6. За 3 дня до посадки в грунт рассаду желательно обработать инсектицидами (Конфидор и Актара).
  7. Корневая шейка должна быть выше уровня почвы, чтобы растение не загнило;
  8. Высаживать в грунт рассаду надо аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растения.
  9. После посадки полить кустики капусты прямо под корни.
  10. Если необходимо получить урожай в сжатые сроки, надо искусственно укоротить световой день, прикрывая растения каким-либо материалом, например, лутрасилом.

Правила ухода за пекинской капустой

Основное внимание при уходе за этим растением надо уделить трем параметрам:

  1. Освещение.
  2. Температура окружающей среды.
  3. Увлажненность почвы.

Желательно приобрести укрывной материал, чтобы по мере надобности закрывать молодые побеги от палящего солнца, от проливного дождя и утеплять при низкой температуре воздуха. Оптимальная температура окружающей среды для хорошего роста и урожая пекинской капусты – 15-20 градусов.

Пекинская капуста, как и все овощные растения, нуждается в подпитке удобрениями.

Разумеется, удобрения лучше вносить натуральные, такие как птичий помет, коровяк, яичная скорлупа.

Комплексные удобрения – сульфат калия, суперфосфат и аммиачную селитру надо вносить в почву перед посадкой, если того не делалось ранее. Каждое из удобрений вносится по 1 столовой ложке на 1 квадратный метр почвы.

ВНИМАНИЕ! Пекинская капуста отличается повышенной способностью накапливать нитраты. Поэтому все химические удобрения надо вносить в почву до посадки.

Растение любит умеренный полив. В засушливую летнюю погоду полив рекомендуется производить способом дождевания.

Борьба с вредителями пекинской капусты

Основных вредителей у этой культуры не так уж много:

  1. Бабочка – капустница.
  2. Крестоцветная блошка.
  3. Крестоцветный клоп.
  4. Слизни.

Для борьбы с ними используют народные рецепты, потому что пекинская капуста, как уже говорилось, способна к накоплению вредных химических соединений:

  1. Сажать растение желательно между рядами томатов, лука и чеснока, тогда активность крестоцветной блошки будет очень мала.
  2. Опрыскивать растения раствором, приготовленным из зеленой томатной и картофельной ботвы с чесноком. Для этого взять ботвы по 200 гр и 2 головки чеснока, измельчить, залить водой на 2 суток.
  3. Систематическая и тщательная прополка грядок также даст положительные результаты в борьбе с вредителями.
  4. Если в огороде замечены капустницы, надо проверить нижние стороны листьев растения и вручную удалить кладки яиц вредителя. Это очень трудоемкий процесс, но он дает хорошие результаты.

Пекинскую капусту можно оставлять на грядках до середины октября, она холодоустойчива. Кочан считается готовым к употреблению, если он приобрел определенную плотность. Капуста, посаженная ранней весной, хранению не подлежит, а если она высажена в июле, то ее можно сохранить до нового года.

Сохраняется капуста лучше в погребе, завернутая в пленку. Надо проследить, что бы рядом не находились яблоки, они выделяют вещества, способные ускорить увядание капусты. Наиболее подходящая температура хранения пекинской капусты – от 0 до 2 градусов. Периодически кочаны надо осматривать и удалять подпорченные листья.

За неимением погреба капусту можно держать в холодильнике, на застекленном балконе. В крайнем случае, заморозить в морозилке или заквасить.

Польза и вред

Из-за содержания лизина пекинская капуста в Японии и Китае считается овощем, дарящим долголетие. Лизин повышает иммунитет, борется с чужеродными белками в организме, выводит тяжелые металлы.

Пекинскую капусту врачи рекомендуют употреблять в пищу при лучевой болезни. Прекрасно помогает она справиться с головными болями, сахарным диабетом, неврозами, депрессией, атеросклерозом и сердечно — сосудистыми проблемами. Полезна она больным анемией, людям, ведущим борьбу с лишним весом.

Единственным противопоказанием является обострение желудочно-кишечных заболеваний.

Подведя итог можно сказать, что этот овощ относительно неприхотлив в разведении и выращивании, быстро созревает, может высеиваться и давать урожай 3 раза в год. Хорошо сохраняется, не теряя свои питательные вещества.

Источник: https://rassada.info/kapusta/pekinskaya-vyirashhivanie-i-uhod.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.